سلاح ذو حدين، معهد التغذية يكشف علاقة البيض بإنقاص الوزن

أكد معهد التغذية أن البيض يمكن أن يكون اختيار مناسب ضمن النظام الغذائي للراغبين في إنقاص الوزن، لكونه مصدر جيد للبروتين، الذي يساعد في زيادة الشعور بالشبع وتقليل الإحساس بالجوع، ما  يساعد على التحكم في كميات الطعام على مدار اليوم.

الاعتماد على البيض ضمن الوجبات يكون مفيدًا

وأوضح المعهد القومي للتغذية في منشور توعوي أن الاعتماد على البيض ضمن الوجبات يكون مفيدًا، خاصة عند تناوله في إطار نظام غذائي متوازن، إلا أن ذلك لا يعني أن تناول البيض بمفرده يؤدي إلى فقدان الوزن، كما أن زيادة كمياته بشكل مبالغ فيه لا تعني بالضرورة الوصول إلى نتائج أسرع في إنقاص الوزن.

وأشار إلى أن نجاح أي خطة لإنقاص الوزن يرتبط بصورة أساسية بشكل النظام الغذائي بالكامل، وكميات الطعام المتناولة، وتوازن الوجبات، إلى جانب مستوى النشاط البدني، وليس بنوع واحد من الأطعمة.

ولفت معهد التغذية إلى أن البروتين بشكل عام يساعد على تعزيز الإحساس بالشبع، وبالتالي يمكن أن يكون إدراج مصادر البروتين، ومن بينها البيض، جزءا من استراتيجية غذائية تهدف إلى التحكم في الشهية وتنظيم تناول الطعام.

وشدد على أهمية عدم التعامل مع أي طعام  حلًّا منفردًا لإنقاص الوزن، موضحًا أن النتائج الصحية المستدامة تعتمد على مجموعة متكاملة من العادات الغذائية ونمط الحياة.

وأكد أن البيض يمكن الاستفادة منه كجزء من وجبة متوازنة، مع مراعاة الكمية وطريقة التحضير وباقي مكونات الوجبة، إلى جانب الحفاظ على مستوى مناسب من النشاط البدني.
 

أكد معهد التغذية أن الوصول إلى وزن صحي يحتاج إلى نظام غذائي متوازن ومناسب لاحتياجات كل شخص، وليس الاعتماد على طعام واحد باعتباره وسيلة سريعة للتخسيس.