«الغذاء»: ضبط منشأة تتداول أغذية فاسدة وتسيّح لحوماً مجمدة لبيعها كطازجة في «العاصمة»

• إتلاف 88 كيلوغراماً من اللحوم مجهولة المصدر وتحرير 10 محاضر مخالفات في «الفروانية»

ندى أبو نصر

تمكنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية ممثلة بإدارة تفتيش محافظة العاصمة وبالتعاون مع وزارة الداخلية ممثلة بمديرية أمن محافظة العاصمة من ضبط منشأة غذائية ارتكبت عدة مخالفات جسيمة تمثلت في تداول أغذية فاسدة وغير مطابقة للمواصفات، وتسييح لحوم مجمدة بغرض بيعها على أنها طازجة، إضافة إلى مخالفات تتعلق بالنظافة العامة والتراخيص والشهادات الصحية للعاملين.

وقد أسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر ضبط مخالفة وغلق المنشأة وإتلاف مواد غذائية مخالفة بلغ وزنها الإجمالي 134.116 كيلوغراما، وذلك في إطار جهود الهيئة المستمرة لحماية صحة المستهلك وضمان سلامة الغذاء المتداول في الأسواق.

نفذت الهيئة العامة للغذاء والتغذية، ممثلة بإدارة تفتيش محافظة الفروانية جولة تفتيشية على عدد من المنشآت الغذائية، وذلك ضمن جهودها الرقابية المستمرة للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة المواد الغذائية المتداولة.

وأسفرت الجولة عن إتلاف 88 كيلوغراما من اللحوم مجهولة المصدر، إلى جانب تحرير 10 محاضر مخالفات، تنوعت بين تداول أغذية مغشوشة، والسكن أو المبيت داخل المنشأة فيما عدا المنشآت التي تحددها الجهات المختصة، بالإضافة إلى عدم الالتزام بقواعد واشتراطات النظافة العامة أثناء العمل.

وتؤكد الهيئة العامة للغذاء والتغذية استمرار جـولاتـهـا الـتـفـتـيـشية والرقابية على المنشآت الغذائية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، بما يضمن تطبيق الاشتراطات الصحية وسلامة المواد الغذائية المتداولة، حفاظا على صحة وسلامة المستهلكين.