وجبات الطعام بمختلف مواعيدها لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، ويُفضل احتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية كي يستفيد منها الجسم، ويحصل على الطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية المختلفة، وربما يتجاهل البعض تناول وجبة الإفطار نظرًا لانشغاله بالأعمال المختلفة، إلا أنّ ذلك قد يسبب أضرارًا صحية كثيرة.
ماذا يحدث للجسم عند إهمال وجبة الإفطار لمدة أسبوع؟
الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية، أوضح خلال حديثه لـ«الوطن»، أنّ ترك وجبة الإفطار لمدة أسبوع، يسبب إضعاف خلايا الجسم بأكمله، ويكون الجسم خاملًا وفي حاجة إلى الاسترخاء دومًا، ويشعر الشخص أنه غير قادر على إتمام مهامه ووظائفه بصورتها المعتادة، وقد يصل الأمر إلى حدوث ضعف عام في الجسم.
علامات تظهر على الجسم حال إهمال وجبة الإفطار
وشدد «الحوفي» على ضرورة الانتباه لبعض العلامات حال ظهورها على الجسم عند إهمال تناول وجبة الإفطار لفترة طويلة، التي تنذر بالإصابة ببعض الأمراض على المدى البعيد، منها علامات تدل على نقص الفيتامينات والأملاح المعدنية في الجسم، مثل فيتامين «B» المهم للأعصاب، إضافة إلى الكالسيوم، ويكون الشخص عرضة للإصابة بفقر الدم، وفيما يلي تلك العلامات:
- الإرهاق
- الدُوَار
- شُحوب الجلد أو اصفراره
- عدم انتظام ضربات القلب
- نقصان الوزن
- خَدَر أو شعور بالوخز في اليدين والقدمين
- ضعف العضلات
- تغيُّرات في الشخصية
- حركات غير ثابتة
- التشوش العقلي أو فقدان الذاكرة
عوامل خطوة نقص الفيتامينات في الجسم
ووفقا لموقع «مايو كلينيك»، تتضمن العوامل التي قد تزيد خطر الإصابة بفقر الدم المرتبط بنقص الفيتامينات، ما يلي:
- بعض أمراض المناعة الذاتية، بما في ذلك داء كرون والداء البطني والسكري من النوع الأول.
- الخضوع لجراحة إزالة جزء من المعدة أو الأمعاء.
- التقدم في السن.
- التعاطي المُزمِن للكحول.
