الشاي من المشروبات المفضلة لدى كثير من الأشخاص، فالبعض قد يفرط فيه ويشرب أكثر من 3 أكواب منه يوميا، وربما يجهلون مدى المخاطر التي يمكن أن سببها لهم، ونتيجة لذلك كم كوب من الشاي يمكن شربها يوميا.
في هذا الشأن، قال الدكتور «محمد الشربيني» أستاذ الباطنة والجهاز الهضمي والكبد بكلية طب القصر العيني جامعة القاهرة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إنه توجد أنواع مختلفة من الشاي، مثل: شاي الزنجبيل، وشاي النعناع، وشاي الشمر والشاي الأحمر والشاي الأخضر وغيرها من الأنواع التي لها خصائص فريدة من نوعها لها القدرة على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
الشاي يساعد على تحسين الهضم
يساعد الشاي على تحسين الهضم، حيث إن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في تحسين الهضم وامتصاص النشا وبالتالي تحسين عمليات الهضم في الجسم، بحسب ما ذكره «الشربيني»، مشيرا إلى أنه أيضا يساعد على تنظيم عمل بكتيريا الأمعاء، كما يساعد على تنظيم اختلال توازن البكتيريا الذي تسببه السمنة أو تناول الأطعمة الغنية بالدهون تحديدًا عند شرب الشاي الأحمر والشاي الصيني والشاي الأخضر.
مخاطر تناول كمية كبيرة من الشاي
يعد الشاي بشكل عام آمنًا عند استخدامه لمن لا يعاني من أي أمراض وخصوصًا في الجهاز الهضمي، حيث إن استهلاك الشاي الأسود باعتدال وحتى 3 أكواب يومياً، يعتبر آمن ولا يسبب أي آثار جانبية، ولكن الإفراط في تناوله بأكثر من 3 أكواب يوميا أو تناوله على الريق على معدة فارغة قد يسبب العديد من الآثار الجانبية نتيجة احتواء الشاي على الكافيين، وهذا قد يسبب التهابات في المعدة او الشعور بالغثيان أو المعاناة من الآم المعدة؛ ويعود سبب ذلك إلى تهيج أنسجة الجهاز الهضمي.
وأوصى الشربيني بتناول الشاي بعد الأكل بنصف ساعة على الأقل، لأن شربه عقب تناول الطعام مباشرة يقلل من امتصاص الجسم لمعدن الحديد، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالأنيميا، وتهيج المعدة.
