قال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي: إن إجمالي الاستثمارات في قطاع الدواجن تجاوز 200 مليار جنيه.

استثمارات صناعة الدواجن 

وأوضح خلال تصريحات صحفية، اليوم الأحد، أن حجم الاستثمارات يعكس أهمية صناعة الدواجن ودورها في الاقتصاد الوطني، إلى جانب مساهمتها في توفير احتياجات السوق من البروتين الحيواني.

وأكد فاروق أن استراتيجية الدولة تستهدف مواصلة تطوير القطاع وزيادة قدرته الإنتاجية والتنافسية، مع التوسع في التصنيع والتصدير وفتح أسواق خارجية جديدة أمام المنتجات المصرية.

وافتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات مؤتمر مصر الدولي للدواجن والصناعات الغذائية وإضافات الأعلاف في نسخته السابعة، والذي يقام تحت شعار «الإنتاج هو الطريق.. والتصدير هو المستقبل»، بحضور عدد من قيادات الوزارة والخبراء والمتخصصين في قطاع الدواجن والأنشطة المرتبطة به.

وأكد وزير الزراعة أن قطاع الدواجن يمثل أحد أهم ركائز الأمن الغذائي في مصر، في ظل دوره الرئيسي في توفير البروتين الحيواني واستيعاب ملايين فرص العمل، مشيرًا إلى أن المرحلة المقبلة تستهدف تعزيز الإنتاج المحلي والتحول بقوة نحو الأسواق الخارجية.

الاكتفاء الذاتي والتصدير محور استراتيجية وزارة الزراعة

قال علاء فاروق: إن استراتيجية وزارة الزراعة ترتكز على محورين رئيسيين، أولهما تحقيق الاكتفاء الذاتي المستدام من خلال تعزيز القدرة التنافسية للقطاع وخفض تكاليف الإنتاج، بينما يتمثل المحور الثاني في التوسع نحو التصدير واختراق الأسواق الدولية، خاصة الأسواق الأفريقية الواعدة.